В корзине

Корзина
пуста

Начать покупки
Время работы
Ежедневно, 8:00—22:00
8 (495) 532-45-24
8 (800) 775-47-42
Заказать звонок

Например: ножи керамические

Поварской нож из дамасской стали

Наш Интернет-магазин PosudaPlanet специализируется на продаже элитной посуды высокого качества. Одна из самых популярных и востребованных  продукций магазина – это поварской нож из дамасской стали. 

Купленный у нас нож или любой другой товар, прослужит Вам долгие сроки. 

Доставка осуществляется максимально оперативно

Сортировка: по цене ↓ по цене ↑

Артикул: YA35500

Цена: 7 161 Р В наличии!

купить

Артикул: F-332

Цена: 7 480 Р В наличии!

купить

Артикул: F-331

Цена: 7 480 Р В наличии!

купить

Артикул: YA35510

Цена: 8 239 Р В наличии!

купить

Артикул: YA36000

Цена: 8 932 Р В наличии!

купить

Артикул: FD-593

Цена: 9 890 Р В наличии!

купить

Артикул: FD-597

Цена: 9 950 Р В наличии!

купить

Артикул: MU-204

Цена: 11 150 Р Ожидается

Артикул: 9005

Цена: 13 000 Р В наличии!

купить

Артикул: 9006K

Цена: 13 020 Р В наличии!

купить

Артикул: FF-CH160

Цена: 13 280 Р В наличии!

купить

Артикул: FD-595

Цена: 15 070 Р В наличии!

купить

Артикул: FF-CH180

Цена: 15 760 Р В наличии!

купить

Артикул: YA37000

Цена: 15 785 Р В наличии!

купить

Артикул: FF-SA180

Цена: 16 450 Р В наличии!

купить

Артикул: FF-SA181

Цена: 17 140 Р В наличии!

купить

Артикул: F-1031

Цена: 17 250 Р В наличии!

купить

Артикул: FFC-CH210

Цена: 17 540 Р В наличии!

купить

Артикул: FF-CH210

Цена: 17 710 Р В наличии!

купить

Артикул: FF-CH240

Цена: 18 400 Р В наличии!

купить

Артикул: FF-CH270

Цена: 18 550 Р В наличии!

купить

Артикул: FD-596

Цена: 18 980 Р В наличии!

купить

Артикул: YA37100

Цена: 19 635 Р Ожидается

Артикул: RYS-83

Цена: 25 300 Р В наличии!

купить

Артикул: HHD-04

Цена: 27 910 Р В наличии!

купить

Преимущества поварского ножа из дамасской стали

Поварской нож – основной инструмент профессионального повара и домохозяйки. Все они прекрасно знают, как важен хороший нож при готовке. Элитным считается нож, состоящий как минимум из трех слоев стали. Подобные ножи иначе называются дамасскими. Многослойность стали позволяет повысить твердость ножа, что сказывается на сроке его службы.

Среди преимуществ моделей назовем:

1. Декоративные свойства. Дамасский нож для повара отличается эстетичным узором, который придает ножу уникальный интересный вид.

2. Высокая устойчивость обеспечивается на счет использования при изготовлении ножей различных сталей и углерода. Такой инструмент невозможно сломать.

3. Удобство в применении. При производстве ножей используется специальный метод «проявления» узорчатой структуры металла и пескоструйная обработка. В результате получается товар с отличными антифрикционными характеристиками, а применение ножей максимально удобными.

Производство ножа

В качестве лезвия используется устойчивая сталь, с каждой стороны она покрывается слоями нержавеющей стали. Число слоев может достигать до 40, но бывают модели со 100 слоями стали. Твердость таких изделий составляет более 60 единиц по шкале Роквелла, есть варианты и с большей твердостью. Наслоение стали придает изделию стильный вид. Также данная продукция отличается высококачественным резом.

Профессиональный нож для повара из дамасской стали  имеет трудоемкий процесс производства, этим и объясняется его дороговизна. Многие полагают, что подобные инструменты самозатачивающиеся. Но это далеко не так, их надо точить. Но такая необходимость появится только через несколько недель  активного использования