В корзине

Корзина
пуста

Начать покупки
Время работы
Ежедневно, 8:00—22:00
8 (495) 532-45-24
8 (800) 775-47-42
Заказать звонок

Например: ножи керамические

Набор керамических ножей



Сортировка: по цене ↓ по цене ↑

Артикул: RD-464

Цена: 2 490 Р В наличии!

купить

Артикул: RD-463

Цена: 2 490 Р В наличии!

купить

Артикул: VS-2722

Цена: 3 043 Р В наличии!

купить

Артикул: GRM-10

Цена: 3 166 Р В наличии!

купить

Артикул: VS-2723

Цена: 3 252 Р В наличии!

купить

Артикул: FLR-05

Цена: 3 282 Р В наличии!

купить

Артикул: FK140CP10NWW

Цена: 4 851 Р В наличии!

купить

Артикул: FK140WHCP10BKS

Цена: 4 851 Р В наличии!

купить

Артикул: FK140WHCP10RDS

Цена: 4 851 Р В наличии!

купить

Артикул: FK140WHCP10GRS

Цена: 4 851 Р В наличии!

купить

Артикул: HP08W4-AP

Цена: 5 920 Р В наличии!

купить

Артикул: HM08W4-A

Цена: 5 920 Р В наличии!

купить

Артикул: FK-2PCWW

Цена: 6 055 Р Ожидается

Артикул: FK-2PC-BK

Цена: 8 750 Р Ожидается

Наш интернет магазин PosudaPlanet предлагает Вам Вам широкий ассортимент наборов ножей из керамики. У нас есть из чего выбрать! Такие лезвия не впитывают запахов, легко моются, остаются острыми дольше стальных. Если ими правильно пользоваться, они прослужат на Вашей кухне много лет.

Что такое керамический нож для кухни

Здоровая пища не любит металла, соки фруктов и овощей вступают в реакцию с ним и меняют вкус. Если вам важно, чтобы блюда натуральной кухни оставались вкусными и полезными, используйте набор керамических ножей для их разделывания.

Керамические лезвия - легкие и острые, -  производят из твердого циркония. К глине, с которой ассоциируется слово «керамика», ножи не имеют никакого отношения. С этим материалом их роднит способ закаливания огнем – обжиг. За счет такой термической обработки лезвия приобретают твердость. По техническим данным керамика у настоящих ножей лишь немного уступает алмазу по твердости.  

При пользовании таким  ножом, сразу заметна разница между металлом и новым материалом. К нему не пристает нарезаемая пища, срезы получаются ровные и четкие. Лезвие  остается идеально гладким, без царапин. Такой нож почти невесом в руке. Им легко работать, он быстро справляется с нарезкой любых продуктов – мяса, зелени, фруктов и овощей. Удобно нарезать таким приспособлением доже самый свежий хлеб – он не крошится.

Правила пользования керамическими кухонными ножами

Ножи из циркония предназначены для разрезания продуктов. Рубить ими замороженное мясо или кости нельзя. От удара по твердой поверхности керамика может сломаться.

Набор из керамики нельзя ронять на каменный пол. Чтобы нож не выпадал из руки, рукояти покрывают каучуком или ребристым материалом, предотвращающим скольжение в ладони.  Хорошую высокотехнологичную посуду надо беречь. Такими приспособлениями приятно пользоваться.

Чтобы нож служил долго, пользуйтесь досками для разделывания продуктов из силикона или дерева.
Первыми научились делать керамические ножи японцы. Они остаются лидерами по производству самых качественных циркониевых ножей.

Преимущества ножей из керамики

  • много времени не нуждаются в заточке;
  • не окисляется;
  • не изменяет вкус продуктов;
  • не портится от нагревания;
  • легкие удобные в применении.
При нарезке твердых продуктов поверхность ножа может погнуться и нож сломается. Мыть надо вручную, а не в посудомойке. Помните, эти ножи не гнутся.  Хранить их надо в специальных подставках в вертикальном положении. Со временем на лезвии могут появиться едва заметные сколы. Это значит, что нож надо поправить заточкой на алмазных абразивах.