ПО ХОРОШЕЙ ЦЕНЕ
В корзине
Кол-во товаров0
На сумму0 руб.
В корзине
Кол-во товаров0
На сумму0 руб.
Сервиз на 6 персон
Все фильтры
2990 руб.
2690 руб.
12990 руб.
4990 руб.
899 руб.
1099 руб.
2190 руб.
3999 руб.
2190 руб.
2490 руб.
5890 руб.
7390 руб.
649 руб.
389 руб.
799 руб.
1799 руб.
1699 руб.
1599 руб.
599 руб.
11990 руб.
3990 руб.
4990 руб.
4690 руб.
5890 руб.
7290 руб.
10590 руб.
Качественный нож необходим для приготовления пищи: от него зависит вкус и эстетический вид блюда. Кухонный поварской нож должен быть легким и очень острым, чтобы кулинар мог творить настоящие шедевры. Также важно, чтобы в процессе приготовления блюд рука не уставала. Сейчас есть большой ассортимент ножей, обладающих следующими качествами:
долговременная заточка;
идеальный баланс;
эргономичная рукоять;
легкость;
интересный дизайн.
Поварской нож для шеф-повара выполняется из высококачественных стальных материалов, удобен в работе, прекрасно подходят для постоянной работы на кухне.
Поварские ножи имеют следующие преимущества:
они необходимы на любой кухне, так как имеют широкое лезвие. Они легко справляются с нарезкой рыбы, мяса, шинкования овощей и зелени;
они имеют традиционную форму, которая требуется постоянно;
среди ассортимента есть разные формы и лезвия с множеством видов заточек.
Для домохозяек кухонные поварские ножи важны так же, как и для шеф-поваров.
Ножи следует выбирать по производителю, показателю эргономичности, ценовому пределу, отделке, лезвию и прочим критериям.
Важным показателем при выборе ножа является долгосрочность заточки.
Лучше всего выбирать ножи, сделанные с помощью современных технологий, то есть с использованием титанового сплава или тефлона.
Также следует обратить внимание на материал, из которого выполнена рукоять. Лучше всего выбирать следующие:
ацетальная смола;
микарта;
термопластика;
цельная древесина;
металлы.
Следует выбирать ножи с рукоятями, которые хорошо поддаются мытью и не оставляют в местах стыков остатки пищи. Также рукоять должна максимально удобно лежать в руке. Это важное условие выбора ножа, так как эргономичность позволяет комфортно и долго работать на кухне.