В корзине

Корзина
пуста

Начать покупки
Время работы
Ежедневно, 8:00—22:00
8 (495) 532-45-24
8 (800) 775-47-42
Заказать звонок

Например: ножи керамические

Рецепты

3 Сентября 2015

Новости

5 Сентября 2015

Казаны

Фильтр
Цена
-
1456
2874
4291
5709
7126
Бренд
Страна производства
Диаметр
Объем

Казан – это прочная, долговечная и износоустойчивая посуда, предназначенная для приготовления пищи на открытом пламени. Она обладает толстыми стенками, полусферичной формой, выпуклым дном, а также плотно прилегающей крышкой.

Лучшие образы данной продукции можно найти в нашем интернет-магазине. Мы реализуем котлы разного размера, конструкции, формы и продаем сопутствующие им товары. А потому если Вы интересуетесь данной продукцией – не теряйте времени, оформляйте заказ в эту же минуту!


Сортировка: по цене ↓ по цене ↑

Артикул: MC-СД045

Цена: 742 Р В наличии!

купить

Артикул: MC-кп40

Цена: 1 098 Р В наличии!

купить

Артикул: MC-к34

Цена: 1 142 Р В наличии!

купить

Артикул: MC-к35

Цена: 1 186 Р В наличии!

купить

Артикул: MC-кп50

Цена: 1 216 Р В наличии!

купить

Артикул: MC-к45

Цена: 1 227 Р В наличии!

купить

Артикул: MC-кз60

Цена: 1 340 Р В наличии!

купить

Артикул: MC-к44

Цена: 1 364 Р В наличии!

купить

Артикул: MC-к70

Цена: 1 389 Р В наличии!

купить

Артикул: MC-кп61

Цена: 1 433 Р В наличии!

купить

Артикул: MC-к85

Цена: 1 600 Р В наличии!

купить

Артикул: MC-к46б бордо

Цена: 1 725 Р В наличии!

купить

Артикул: MC-кз60д черный

Цена: 1 848 Р В наличии!

купить

Артикул: MC-кз60б бордо

Цена: 1 848 Р В наличии!

купить

Артикул: MC-кз60дф фиолетовый

Цена: 1 848 Р В наличии!

купить

Артикул: MC-к90

Цена: 1 877 Р В наличии!

купить

Артикул: MB-27546

Цена: 1 959 Р В наличии!

купить

Артикул: MB-26025

Цена: 1 959 Р В наличии!

купить

Артикул: MC-к37а

Цена: 1 986 Р В наличии!

купить

Артикул: 20462

Цена: 1 998 Р Ожидается

Артикул: MB-27547

Цена: 2 132 Р В наличии!

купить

Артикул: MC-к120

Цена: 2 226 Р В наличии!

купить

Артикул: MC-к47а

Цена: 2 259 Р В наличии!

купить

Артикул: MC-к35а

Цена: 2 279 Р В наличии!

купить

Артикул: MC-к34а

Цена: 2 304 Р В наличии!

купить

Артикул: MB-27548

Цена: 2 304 Р В наличии!

купить

Артикул: MC-0706

Цена: 2 391 Р В наличии!

купить

Артикул: MB-22210

Цена: 2 444 Р В наличии!

купить

Артикул: MC-к45а в индивид.упаковке

Цена: 2 531 Р В наличии!

купить

Назначение

В казане можно приготовить следующие блюда:

1) Плов (во всех вариациях);
2) Овощное и мясное рагу;
3) Гуляш;
4) Уху;
5) Солянку;
6) Борщ;
7) Жаркое.

А также все остальные деликатесы, создание которых не требует строгого контроля за температурой в сосуде.

Яства, созданные в котелке, будут отличаться от своих традиционных аналогов более насыщенным вкусом и сильным ароматом.

Как готовить в казане

При использовании казана, необходимо:

1) Прогревать емкость до начала приготовления пищи;

2) Использовать большое количество сала или масла (для избегания пригорания ингредиентов);

3) Зажаривать мясо лишь на сильном пламени (в ином случае, оно будет тушиться, но уж никак не жариться);

4) Накрыть емкость крышкой после добавления всех компонентов блюда (обеспечив равномерный прогрев продуктов и ускорив процесс приготовления пищи).

Как выбрать казан

Материал

Для создания казанов используются следующие металлы:

1) Чугун – изделия на основе этого сырья обладают высокой устойчивостью к повреждениям и хорошими теплоизоляционными свойствами.

С другой стороны – они имеют немалый вес и достаточно высокую цену. В целом, данные котлы хорошо показывают себя на природе, однако их трудно использовать в домашних условиях;

2) Алюминий – легкий и быстро нагреваемый материал. Котлы, созданные на его основе, отличаются малым весом и низкой тепловой инертностью. Они активно используются как в домашних, так и в полевых условиях. Однако при покупке данной продукции необходимо убедиться в том, что ее стенки имеют достаточную толщину (1 см и больше).

Также для изготовления казанов используются такие металлы, как медь, железо, марганец, сталь. Однако продукция из этих типов сырья является редкостью, а потому мы не станем давать ей описание.

Объем

Мы не советуем вам покупать ни малые, ни чрезмерно большие модели котлов. Первые не могут вместить в себя большое количество пищи. Ну а вторые неудобны в эксплуатации (за исключением тех случаев, когда еда готовится для крупного коллектива). Идеальный показатель объема казана составляет 5-8 литров. В такой емкости можно приготовить блюдо как на 2, так и на 6-8 человек.