В корзине

Корзина
пуста

Начать покупки
Время работы
Ежедневно, 8:00—22:00
8 (495) 532-45-24
8 (800) 775-47-42

Заказать звонок

Например: ножи керамические

Рецепты

3 Сентября 2015

Новости

5 Сентября 2015

Казаны

Фильтр
Цена
-
990
2593
4197
5800
7403
Бренд

																					
Страна производства

																					

Казан – это прочная, долговечная и износоустойчивая посуда, предназначенная для приготовления пищи на открытом пламени. Она обладает толстыми стенками, полусферичной формой, выпуклым дном, а также плотно прилегающей крышкой.

Лучшие образы данной продукции можно найти в нашем интернет-магазине. Мы реализуем котлы разного размера, конструкции, формы и продаем сопутствующие им товары. А потому если Вы интересуетесь данной продукцией – не теряйте времени, оформляйте заказ в эту же минуту!


Сортировка: по цене ↓ по цене ↑

Артикул: K0400

Цена: 990 Р В наличии!

купить

Артикул: PS-60066488

Цена: 1 052 Р В наличии!

купить

Артикул: 26030

Цена: 1 152 Р В наличии!

купить

Артикул: 20868

Цена: 1 389 Р В наличии!

купить

Артикул: 20867

Цена: 1 389 Р В наличии!

купить

Артикул: 20866

Цена: 1 613 Р В наличии!

купить

Артикул: 20865

Цена: 1 613 Р В наличии!

купить

Артикул: 22175

Цена: 1 671 Р В наличии!

купить

Артикул: 22174

Цена: 1 671 Р В наличии!

купить

Артикул: 21412

Цена: 1 671 Р В наличии!

купить

Артикул: 21411

Цена: 1 671 Р В наличии!

купить

Артикул: 21409

Цена: 1 671 Р В наличии!

купить

Артикул: 21401

Цена: 1 671 Р В наличии!

купить

Артикул: K0800

Цена: 1 773 Р В наличии!

купить

Артикул: 20466

Цена: 1 844 Р В наличии!

купить

Артикул: 20470

Цена: 1 844 Р В наличии!

купить

Артикул: 20467

Цена: 1 890 Р Ожидается

Артикул: 20462

Цена: 1 998 Р Ожидается

Артикул: 26025

Цена: 2 074 Р В наличии!

купить

Артикул: 21402

Цена: 2 106 Р Ожидается

Артикул: 21410

Цена: 2 132 Р В наличии!

купить

Артикул: 21405

Цена: 2 189 Р В наличии!

купить

Артикул: 20469

Цена: 2 189 Р Ожидается

Артикул: 21403

Цена: 2 304 Р В наличии!

купить

Артикул: 22210N3

Цена: 2 332 Р В наличии!

купить

Артикул: 21418

Цена: 2 362 Р В наличии!

купить

Артикул: 26026

Цена: 2 538 Р Ожидается

Артикул: 26027

Цена: 2 592 Р В наличии!

купить

Артикул: 22210N2

Цена: 2 708 Р В наличии!

купить

Артикул: 22210N1

Цена: 2 708 Р В наличии!

купить

Артикул: 26028

Цена: 2 708 Р В наличии!

купить

Артикул: 22210

Цена: 2 708 Р В наличии!

купить

Назначение

В казане можно приготовить следующие блюда:

1) Плов (во всех вариациях);
2) Овощное и мясное рагу;
3) Гуляш;
4) Уху;
5) Солянку;
6) Борщ;
7) Жаркое.

А также все остальные деликатесы, создание которых не требует строгого контроля за температурой в сосуде.

Яства, созданные в котелке, будут отличаться от своих традиционных аналогов более насыщенным вкусом и сильным ароматом.

Как готовить в казане

При использовании казана, необходимо:

1) Прогревать емкость до начала приготовления пищи;

2) Использовать большое количество сала или масла (для избегания пригорания ингредиентов);

3) Зажаривать мясо лишь на сильном пламени (в ином случае, оно будет тушиться, но уж никак не жариться);

4) Накрыть емкость крышкой после добавления всех компонентов блюда (обеспечив равномерный прогрев продуктов и ускорив процесс приготовления пищи).

Как выбрать казан

Материал

Для создания казанов используются следующие металлы:

1) Чугун – изделия на основе этого сырья обладают высокой устойчивостью к повреждениям и хорошими теплоизоляционными свойствами.

С другой стороны – они имеют немалый вес и достаточно высокую цену. В целом, данные котлы хорошо показывают себя на природе, однако их трудно использовать в домашних условиях;

2) Алюминий – легкий и быстро нагреваемый материал. Котлы, созданные на его основе, отличаются малым весом и низкой тепловой инертностью. Они активно используются как в домашних, так и в полевых условиях. Однако при покупке данной продукции необходимо убедиться в том, что ее стенки имеют достаточную толщину (1 см и больше).

Также для изготовления казанов используются такие металлы, как медь, железо, марганец, сталь. Однако продукция из этих типов сырья является редкостью, а потому мы не станем давать ей описание.

Объем

Мы не советуем вам покупать ни малые, ни чрезмерно большие модели котлов. Первые не могут вместить в себя большое количество пищи. Ну а вторые неудобны в эксплуатации (за исключением тех случаев, когда еда готовится для крупного коллектива). Идеальный показатель объема казана составляет 5-8 литров. В такой емкости можно приготовить блюдо как на 2, так и на 6-8 человек.